Важнейшие законченные работы


ЭКОЛОГИЯ, КАЧЕСТВО ЖИЗНИ

Методы получения пектиновых полисахаридов из ряда растений европейского Севера России водной экстракцией и с помощью клеточных культур


1. Сроки выполнения разработки 
(год начала – год окончания):

2000-2003.

2. Головная организация-разработчик, контактный телефон:

Институт физиологии Коми НЦ УрО РАН (г. Сыктывкар), (8212) 241001; 241613.

3. Организация-заказчик, 
контактный телефон:

Инициативная разработка.

4. Возможные потребители, наличие заявок на продукцию:

Фармацевтическая промышленность, медицинские учреждения, аптеки; пищевая и кондитерская промышленность; виноводочное производство; бумажное производство.

5. Краткая содержательная характеристика разработки

Разработаны: 1) метод получения пектинов с высокой степенью очистки путем экстракции из различных широко распространенных растений европейского Севера России; 2) метод биотехнологического получения ценных пектиновых полисахаридов с помощью клеточных культур, позволяющий получать пектины и их фрагменты различного строения и свойств.

6. Степень готовности 
(завершение эксперимента, проведение испытания опытного образца, выпуск опытной серии и т.п.): 

Эксперимент завершен. Проведены биоиспытания опытных образцов. Определены их реологические показатели.

7. Наличие необходимой инфраструктуры производственных мощностей: Нет.
8. Ожидаемые результаты:

Разработанные способы позволяют получить пектиновые полисахариды, обладающие высокой и разнообразной физиологической активностью и гелеобразующей способностью, в большом количестве и с высокой степенью очистки.

9. Оценка основных характеристик 
разработки, обеспечивающих 
конкурентоспособность:

Предлагаемые способы имеют следующие преимущества: а) одновременное выделение и очистка полисахарида; б) высокая эффективность, простота и доступность методов, дешевизна расходуемых реактивов и доступность используемого оборудования; в) получение и наработка препаратов пектиновых веществ широкого спектра использования: 
-         активных пищевых добавок для стимуляции иммунитета против различных заболеваний;
-         для выведения токсинов и радионуклидов;
-         загустителей и адгезивных материалов в бумажной, пищевой и медицинской промышленности; 
адсорбентов для осветления виноводочных изделий.

9.1. Научно-технический уровень: Способы защищены патентами РФ (№ 2176515 от 10.12.01. «Способ получения из растительного сырья суммы полисахаридов»; и № 2175843 от 20.11.01. «Способ получения пектиновых полисахаридов из биомассы культивируемых тканей растений». 
9.1.1.  По отношению к лучшим отечественным образцам (указать какие превосходят): В России пектины в настоящее время практически не производятся. На предлагаемые способы получены патенты.
9.1.2.  По отношению к лучшим мировым образцам (соответствует или превосходит, указать какие): Предлагаемые методы соответствуют мировым стандартам и превосходят известные методы выделения пектинов по эффективности и по рациональному использованию реагентов.
9.2.  Экологичность: Предлагаемые методы являются экологически чистыми и не приводят к загрязнению окружающей среды.
9.3.  Экономические показатели (оценочные):
9.3.1.  Требуемый объем инвестиций, (млн дол.): 0,3.
9.3.2.  Потенциальный объем продаж, (млн дол.): 0,6.
9.3.3.  Срок окупаемости проекта, (лет): 5.
10. 

Область применения разработки 
(указать наименование и двузначные коды позиций ОКДП — Общероссийского классификатора видов экономической деятельности, продукции и услуг
 (ОК004-93):

73 – деятельность в области исследований и разработок; 
2423 – производство фармацевтических препаратов, медицинских, химических веществ и лекарственных препаратов из растительных продуктов.

11. Наличие бизнес-плана по реализации разработки (да, нет): Нет.
12. Организация, давшая предложение, контактный телефон:

Институт физиологии Коми НЦ УрО РАН (г. Сыктывкар), (8212) 24-10-01, факс (8212) 24-10-01.

 

 

11.10.04

 Рейтинг ресурсов